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06/11/2019 ore 14.30 - 18.00
Convegno "L'Economia Circolare degli Oli e grassi vegetali ed animali esausti. Il contributo di RenOils: efficienza, innovazione e tracciamento dei flussi"


A cura di RenOils - Consorzio nazionale di raccolta e recupero oli vegetali e grassi animali esausti

A un anno dall’avvio delle attività, il consorzio nazionale di raccolta e recupero oli vegetali e grassi animali esausti RenOils presenta risultati e prospettive del lavoro svolto, insieme ai dati del progetto R_O_S, promosso insieme all’Università di Roma “Tor Vergata”. Un sistema che ha raggiunto la sua piena operatività e che garantisce la tracciabilità dei flussi degli oli vegetali e grassi animali, dalla produzione al riciclo. Quest’ultimo, insieme alla loro presenza nelle acque reflue, sono stati oggetto di studio dall’Istituto di Ricerca sulle Acque del CNR, a RenOils e Utilitalia. I risultati saranno presentati durante il convegno insieme al progetto di ricerca SOAVE - Seed and Vegetable Oils Active Valorization through Enzymes - promosso dal CNR, dall’Oleificio Zucchi e dal Politecnico di Milano, che mira a sviluppare nuovi metodi per ottenere dai coprodotti del processo di raffinazione degli oli vegetali, nuovi composti ad alto valore di impiego.

Durante il convegno sarà firmato il Protocollo d'Intesa tra il Consorzio RenOils e Utilitalia, insieme per incrementare il circuito virtuoso della raccolta degli oli esausti.
Ennio Fano, Presidente RenOils
Filippo Brandolini, Vice Presidente Utilitalia

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